غده

سیب‌زمینی از نظر سطح زیر کشت در بین محصولات زراعی رتبه چهارم را در جهان دارا است. این محصول هر ساله مورد حمله عوامل مخرب، از جمله بیماری اسکب قرار می‌گیرد که یکی از عوامل محدود کننده در میزان عملکرد این محصول مغذی است. علائم بیماری (Streptomyces scabis) نام باکتری عامل این بیماری است که