اهمیت عناصر ریزمغذی در شالیزارهای شمال
برنج یکی از مهمترین محصولات خانواده غلات است و به دلیل اینکه غذای اصلی در سفره هر ایرانی است، کمبود عناصر غذایی در آن میتواند سبب کاهش ویتامین ها در بدن گردد. این محصول به عناصر ریزمغذی نظیر آهن، روی و منگنز در حد متعادل نیاز اساسی دارد. آهن آهن […]