سالیکورنیا، گیاه زندگی
سالیکورنیا (Salicornia)، با نام علمی لوبیای دریایی، گیاهی است یکساله و نمک‌دوست که نام این گیاه در لاتین از کلمه نمک سرچشمه گرفته است. قسمتهای سبز این گیاه به صورت تازه‌خوری و پخته قابل مصرف هستند. جالب است بدانید که جهت کشت این گیاه به آب کشاورزی و زمین زراعی […]
سوسک های کک مانند، آفات موذی مزارع کلزا
دومین گروه ذخایر غذای جهان پس از غلات، دانه های روغنی می باشند خصوصاً کلزا که علاوه بر دارا بودن اسیدهای چرب منبعی از پروتئین محسوب می‌شود. کلزا نیز همانند سایر محصولات کشاورزی در طول فصل رشد با عوامل محدود کننده مواجه است. یکی از این عوامل “سوسک کک مانند […]
درخت معجزه، مورینگا
مورینگا گیاهی است سریع الرشد که به دلیل قابلیت های ویژه آن به درخت معجزه معروف شده است. جالب است بدانید، تمامی اجزای این گیاه ارزشمند قابل مصرف هستند و در دنیا بطور گسترده ای استفاده می‌شوند. البته عمدتاً میوه مورینگا استفاده شده و در مصارف روغنی، دارویی و خوراکی […]
آیا نیاز است به گیاهانمان منیزیم بدهیم؟
همه عناصر در تغذیه گیاه مهم هستند، بعضی با اهمیت بیشتر و بعضی با اهمیت کمتر. با توجه به آنالیز آب و خاک و برگ می‌توان کمبودها و بیشبودها را مشخص کرد. عنصر منیزیم، هسته مرکزی مولکول کلروفیل در بافت گیاه است. بنابراین در صورت کمبود منیزیم و کاهش سطوح […]
سیب زمینی شیرین!!!!
سیب زمینی شیرین گیاهی چندساله و نسبتاً سریع الرشد است که به دلیل دارا بودن غده های خوراکی، مصارف غذایی و اقتصادی ویژه ای دارد. محصول گیاه سیب زمینی شیرین، قسمت زیرزمینی آن است که بصورت غده کاذب است. تفاوت سیب زمینی شیرین و سیب زمینی معمولی برخی مواقع سیب […]